🥘 조림

Braised Bean Curd (두부조림)

Braised Bean Curd

Dubujorim

#395

Quick Use Guide

Practical details for restaurant service, menu translation, and ordering.

KO

두부를 기름에 살짝 지진 다음 간장과 고춧가루, 설탕, 파, 마늘 등을 넣고 조린 반찬이다.

EN

Braised Bean Curd is a Korean jorim dish. Lightly pan-fried bean curd simmered in soy sauce with red chili pepper, sugar, green onions, and garlic. It is serve...

카테고리 조림 Jorim
로마자 Dubujorim
레시피 번호 395
표기 항목 6

Copy-Ready Names

Use these names directly in menus, chats, and translation documents.

🇰🇷 한국어
두부조림
Dubujorim
🔤 로마자
Dubujorim
🇺🇸 English
Braised Bean Curd
🇯🇵 日本語
豆腐の煮付け
🇨🇳 中文(简体)
烧豆腐
🇹🇼 中文(繁體)
燒豆腐

Dish Profile at a Glance

A quick profile generated from the description and category.

A jorim Korean dish that is Brothy, Spicy, Mild.

What It Feels Like

Brothy Spicy Mild Vegetable-forward

Key Ingredient Cues

Tofu

Good Fit For

Great for a warm meal Useful for menu explanation

🇰🇷 두부조림 Dubujorim

두부를 기름에 살짝 지진 다음 간장과 고춧가루, 설탕, 파, 마늘 등을 넣고 조린 반찬이다.

🇺🇸 English
Braised Bean Curd
Lightly pan-fried bean curd simmered in soy sauce with red chili pepper, sugar, green onions, and garlic. It is served as a banchan (side dish).
🇯🇵 日本語
豆腐の煮付け
油でさっと焼いた豆腐に、醤油, 粉唐辛子、砂糖、ねぎ、にんにくなどを加えて煮たおかず。
🇨🇳 中文 (简体)
烧豆腐
将豆腐用食用油略微煎一下,然后与 酱油、辣椒粉、砂糖、葱、蒜头等炖制的佐餐 菜。
🇹🇼 中文 (繁體)
燒豆腐
用食用油將豆腐煎到呈焦黃為止,然後放入醬油、辣椒粉等燉燒而成。
Multilingual Summary
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 두부조림
🔤 로마자 Dubujorim
🇺🇸 영어 Braised Bean Curd
🇯🇵 일본어 豆腐の煮付け
🇨🇳 중문간체 烧豆腐
🇹🇼 중문번체 燒豆腐

Useful Dining Phrases

Handy lines for staff communication and foreign guest support.

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

두부조림 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Braised Bean Curd, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Braised Bean Curd is a Korean jorim dish. Lightly pan-fried bean curd simmered in soy sauce with red chili pepper, sugar, green onions, and garlic. I...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Dubujorim.

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