한식 재료 구성
무청무침
구성 식재료 7가지
무청무침 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 무청, 조선무, 생것 | 60 | 주재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 3 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 2 | 부재료 |
| 소금, 천일염 | 2 | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 1 | 부재료 |
| 참기름 | 1 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
무청 조선무 생것