🐟 젓갈

멸치젓 (Salted Anchovies)

Salted Anchovies

Myeolchijeot

#673

바로 쓰는 메뉴 가이드

식당 응대, 메뉴판 번역, 여행 중 주문에 바로 쓸 수 있는 핵심 정보입니다.

KO

멸치를 소금에 절여 숙성시킨 젓갈이다. 멸치 몸체를 썰어 갖은 양념에 무쳐 반찬으로 먹거나 즙액을 걸러 물을 넣고 끓여 식혀서 액젓을 만들어 김치를 담글 때 넣는다.

EN

Salted Anchovies is a Korean jeotgal dish. Salted and fermented anchovies. The anchovies are seasoned with spices and served as a side dish, while the extract i...

카테고리 젓갈 Jeotgal
로마자 Myeolchijeot
레시피 번호 673
표기 항목 6

메뉴명 바로 복사

메뉴판 제작, 채팅 응대, 번역 문서에 그대로 붙여넣을 수 있습니다.

🇰🇷 한국어
멸치젓
Myeolchijeot
🔤 로마자
Myeolchijeot
🇺🇸 English
Salted Anchovies
🇯🇵 日本語
カタクチイワシの塩辛
🇨🇳 中文(简体)
鳀鱼酱
🇹🇼 中文(繁體)
鳀魚醬

메뉴 성격 한눈에 보기

설명문과 카테고리를 바탕으로 이 메뉴의 특징을 빠르게 정리했습니다.

젓갈 메뉴로, 발효 풍미 / 해산물 계열 / 따뜻하게 즐김.

이 메뉴의 인상

발효 풍미 해산물 계열 따뜻하게 즐김

주요 재료 포인트

김치

이럴 때 잘 맞아요

따뜻한 한 끼가 필요할 때 메뉴판 설명이 필요할 때 특색 있는 한식을 소개할 때

🇰🇷 멸치젓 Myeolchijeot

멸치를 소금에 절여 숙성시킨 젓갈이다. 멸치 몸체를 썰어 갖은 양념에 무쳐 반찬으로 먹거나 즙액을 걸러 물을 넣고 끓여 식혀서 액젓을 만들어 김치를 담글 때 넣는다.

🇺🇸 English
Salted Anchovies
Salted and fermented anchovies. The anchovies are seasoned with spices and served as a side dish, while the extract is mixed with water and boiled to make a refreshing liquid that is used to make kimchi.
🇯🇵 日本語
カタクチイワシの塩辛
カタクチイワシを塩漬けにし、2~3カ月熟成させた塩辛。薬味で和えておかずにしたり、キムチを漬けるときに加えたりする。
🇨🇳 中文 (简体)
鳀鱼酱
将鳀鱼盐渍2-3个月进行发酵而成,可将鳀鱼切成小段拌入调味酱佐餐用,或将过滤的汁液加水煮沸后进行冷却,在制作辛奇时使用。
🇹🇼 中文 (繁體)
鳀魚醬
鳀魚醬是將鳀魚鹽漬發酵而成的魚蝦醬。拌入調味醬當小菜食用,或加水煮成魚汁並冷卻後當作醃辛奇調味料使用。
다국어 표기 요약
언어 메뉴명
🇰🇷 한국어 멸치젓
🔤 로마자 Myeolchijeot
🇺🇸 영어 Salted Anchovies
🇯🇵 일본어 カタクチイワシの塩辛
🇨🇳 중문간체 鳀鱼酱
🇹🇼 중문번체 鳀魚醬

식당에서 바로 쓰는 표현

직원 응대나 외국인 안내 때 바로 보여주기 좋은 문장입니다.

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

멸치젓 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Salted Anchovies, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Salted Anchovies is a Korean jeotgal dish. Salted and fermented anchovies. The anchovies are seasoned with spices and served as a side dish, while the...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Myeolchijeot.

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