🐟 젓갈
젓갈 (Salted Seafood)
Salted Seafood
Jeotgal
#681
바로 쓰는 메뉴 가이드
식당 응대, 메뉴판 번역, 여행 중 주문에 바로 쓸 수 있는 핵심 정보입니다.
KO
해산물을 소금에 절여 삭혀 양념 또는 반찬으로 이용된다. 명란젓과 오징어젓갈, 굴젓은 한국의 대표적인 젓갈 반찬이다.
EN
Salted Seafood is a Korean jeotgal dish. Jeotgal refers to salted and fermented meat, roe, or entrails of fish and shellfish. The three most popular jeotgal d...
카테고리
젓갈
Jeotgal
로마자
Jeotgal
레시피 번호
681
표기 항목
6
메뉴명 바로 복사
메뉴판 제작, 채팅 응대, 번역 문서에 그대로 붙여넣을 수 있습니다.
🇰🇷 한국어
젓갈
Jeotgal
🔤 로마자
Jeotgal
🇺🇸 English
Salted Seafood
🇯🇵 日本語
塩辛
🇨🇳 中文(简体)
鱼虾酱
🇹🇼 中文(繁體)
魚蝦醬
메뉴 성격 한눈에 보기
설명문과 카테고리를 바탕으로 이 메뉴의 특징을 빠르게 정리했습니다.
젓갈 메뉴로, 발효 풍미 / 해산물 계열 / 국물 있는 메뉴.
이 메뉴의 인상
발효 풍미
해산물 계열
국물 있는 메뉴
매콤한 편
육류 계열
주요 재료 포인트
생선
굴
이럴 때 잘 맞아요
따뜻한 한 끼가 필요할 때
메뉴판 설명이 필요할 때
특색 있는 한식을 소개할 때
🇰🇷 젓갈 Jeotgal
해산물을 소금에 절여 삭혀 양념 또는 반찬으로 이용된다. 명란젓과 오징어젓갈, 굴젓은 한국의 대표적인 젓갈 반찬이다.
카테고리:
🐟 젓갈 (Jeotgal)
🇺🇸 English
Salted Seafood
Jeotgal refers to salted and fermented meat, roe, or entrails of fish and shellfish. The three most popular jeotgal dishes in Korea are: myeongranjeot (pollackroe cured in salt with care taken not to puncture the sacks), ojingeojeot (sliced squidcured in salt and seasoned in hot spices), and guljeot (salted and seasoned fresh oysters).
🇯🇵 日本語
塩辛
ミョンナンチョッ(辛子明太子)、オジンオチョッ(イカの塩辛)、クルチョッ(牡蠣の塩辛)などに代表されるチョッカルは、テンジャン、カンジャン、コチュジャン、キムチと共に韓国の5大発酵食品に数えられ、広く親しまれている。
🇨🇳 中文 (简体)
鱼虾酱
将海鲜用盐腌渍以后制成调味酱或佐餐的小菜。明太鱼籽酱，鱿鱼酱以及牡蛎酱是韩国最具代表性的佐餐用鱼虾酱。
🇹🇼 中文 (繁體)
魚蝦醬
將牡蠣、明太子、鱿魚等海鮮用食鹽醃漬發酵而成，當小菜吃或作為多種調味材料使用。
다국어 표기 요약
| 언어 | 메뉴명 |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 젓갈 |
| 🔤 로마자 | Jeotgal |
| 🇺🇸 영어 | Salted Seafood |
| 🇯🇵 일본어 | 塩辛 |
| 🇨🇳 중문간체 | 鱼虾酱 |
| 🇹🇼 중문번체 | 魚蝦醬 |
식당에서 바로 쓰는 표현
직원 응대나 외국인 안내 때 바로 보여주기 좋은 문장입니다.
식당에서 주문
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젓갈 하나 주세요.
English order
외국인 손님 응대용
I would like Salted Seafood, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Salted Seafood is a Korean jeotgal dish. Jeotgal refers to salted and fermented meat, roe, or entrails of fish and shellfish. The three most popular...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Jeotgal.