Eel Soup (장어탕)
Eel Soup
Jangeotang
Quick Use Guide
Practical details for restaurant service, menu translation, and ordering.
장어를 뼈가 허물어질 때까지 푹 끓인 후, 된장과 고춧가루로 간을 하여 끓인 탕이다. 더운 여름에 먹는 보양식으로 유명하며, 방아 잎이나 들깨가루를 넣으면 국물이 진하고 깊은...
Eel Soup is a Korean tang dish. Eel simmered until tender and seasoned with doenjang (soybean paste) and red chili powder. This eel soup, a popular s...
Copy-Ready Names
Use these names directly in menus, chats, and translation documents.
Dish Profile at a Glance
A quick profile generated from the description and category.
A tang Korean dish that is Brothy, Best served warm, Complete meal.
What It Feels Like
Key Ingredient Cues
Good Fit For
🇰🇷 장어탕 Jangeotang
장어를 뼈가 허물어질 때까지 푹 끓인 후, 된장과 고춧가루로 간을 하여 끓인 탕이다. 더운 여름에 먹는 보양식으로 유명하며, 방아 잎이나 들깨가루를 넣으면 국물이 진하고 깊은 맛이 난다.
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 장어탕 |
| 🔤 로마자 | Jangeotang |
| 🇺🇸 영어 | Eel Soup |
| 🇯🇵 일본어 | ウナギスープ |
| 🇨🇳 중문간체 | 鳗鱼汤 |
| 🇹🇼 중문번체 | 鰻魚湯 |
Useful Dining Phrases
Handy lines for staff communication and foreign guest support.
장어탕 하나 주세요.
I would like Eel Soup, please.
Eel Soup is a Korean tang dish. Eel simmered until tender and seasoned with doenjang (soybean paste) and red chili powder. This eel soup, a...
It is pronounced Jangeotang.