🔥 구이

Grilled Pomfret (병어구이)

Grilled Pomfret

Byeongeogui

#534

Quick Use Guide

Practical details for restaurant service, menu translation, and ordering.

KO

칼집을 넣고 소금을 살짝 뿌린 병어를 달군 석쇠에 구운 다음 고명으로 송송 썬 실파와 실고추를 얹는다. 또 다른 방법으로는 손질한 병어를 구워 고춧가루가 들어간 간장 양념장을...

EN

Grilled Pomfret is a Korean gui dish. Scored and salted pomfret cooked on a preheated grill and garnished with chopped green onion and dried red pepper thr...

카테고리 구이 Gui
로마자 Byeongeogui
레시피 번호 534
표기 항목 6

Copy-Ready Names

Use these names directly in menus, chats, and translation documents.

🇰🇷 한국어
병어구이
Byeongeogui
🔤 로마자
Byeongeogui
🇺🇸 English
Grilled Pomfret
🇯🇵 日本語
マナガツオ焼き
🇨🇳 中文(简体)
烤平鱼
🇹🇼 中文(繁體)
烤平魚

Dish Profile at a Glance

A quick profile generated from the description and category.

A gui Korean dish that is Grilled, Shareable, Spicy.

What It Feels Like

Grilled Shareable Spicy

Key Ingredient Cues

Typical Korean ingredients

Good Fit For

Works well for sharing Useful for menu explanation

🇰🇷 병어구이 Byeongeogui

칼집을 넣고 소금을 살짝 뿌린 병어를 달군 석쇠에 구운 다음 고명으로 송송 썬 실파와 실고추를 얹는다. 또 다른 방법으로는 손질한 병어를 구워 고춧가루가 들어간 간장 양념장을 끼얹어 만들기도 한다.

🇺🇸 English
Grilled Pomfret
Scored and salted pomfret cooked on a preheated grill and garnished with chopped green onion and dried red pepper threads before serving. This dish can also be prepared by grilling pomfret and drizzling with a soy sauce mixed with red chili powder.
🇯🇵 日本語
マナガツオ焼き
塩をふったマナガツオを熱した焼き網で焼いた後、小口切りしたわけぎと糸唐辛子を薬味としてのせる。また、焼いたマナガツオに粉唐辛子入りのカンジャンベースのたれをかける場合もある。
🇨🇳 中文 (简体)
烤平鱼
平鱼打上花刀撒上少许盐后,放在烤架上烤熟,然后在上面摆放一些切细的香葱和辣椒做装饰即可。还有另一种做法,是将处理好的平鱼烤熟后,将加了辣椒粉和酱油调制的调味酱浇在上面。
🇹🇼 中文 (繁體)
烤平魚
鯧魚清理好後劃幾個扣子,撒上一點鹽,用箅子烤熟,最後放上蔥絲與辣椒絲。另一種做法是,清理好的鯧魚烤熟後澆上辣椒麵醬油調味醬。
Multilingual Summary
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 병어구이
🔤 로마자 Byeongeogui
🇺🇸 영어 Grilled Pomfret
🇯🇵 일본어 マナガツオ焼き
🇨🇳 중문간체 烤平鱼
🇹🇼 중문번체 烤平魚

Useful Dining Phrases

Handy lines for staff communication and foreign guest support.

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

병어구이 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Grilled Pomfret, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Grilled Pomfret is a Korean gui dish. Scored and salted pomfret cooked on a preheated grill and garnished with chopped green onion and dried red...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Byeongeogui.

Related Search Shortcuts

Useful when searching this dish again in another language or exploring related terms.

Other Menus in This Category