한식 재료 구성
갓물김치
구성 식재료 20가지
갓물김치 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 갓, 생것 | 70 | 주재료 |
| 갓, 생것 | 1000 | 주재료 |
| 파, 실파, 생것 | 3 | 부재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 850 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 굵은소금 | 15 | 부재료 |
| 배, 신고, 생것 | 370 | 부재료 |
| 배, 신고, 생것 | 20 | 부재료 |
| 파, 실파, 생것 | 100 | 부재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 10 | 부재료 |
| 생강, 뿌리줄기, 생것 | 30 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 1 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 25 | 부재료 |
| 생강, 뿌리줄기, 생것 | 3 | 부재료 |
| 새우, 젓갈, 토굴육젓 | 100 | 부재료 |
| 새우, 젓갈, 토굴육젓 | 1 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 굵은소금 | 300 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 100 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 200 | 부재료 |
| 찹쌀, 백미, 가루 | 1 | 부재료 |
| 찹쌀, 백미, 가루 | 8 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
갓 생것