한식 재료 구성

보쌈김치

구성 식재료 19가지

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보쌈김치 구성 재료
식재료중량(g)구분
배추, 가을 재배, 염절임 500 주재료
김치, 배추 김치 40 주재료
무, 조선무, 생것 50 부재료
배, 신고, 생것 20 부재료
밤, 생것 15 부재료
밤, 생것 10 부재료
배, 신고, 생것 25 부재료
대추, 말린것 2 부재료
미나리, 물미나리, 생것 30 부재료
잣, 볶은것 2 부재료
갓, 생것 20 부재료
파, 실파, 생것 8 부재료
마늘, 생것 5 부재료
생강, 뿌리줄기, 생것 5 부재료
대추, 말린것 4 부재료
석이버섯, 말린것 1 부재료
잣, 볶은것 2 부재료
굴, 참굴, 양식, 생것 20 부재료
낙지, 세발낙지, 생것 50 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

배추 가을 재배 염절임 김치 배추 김치

우수관리인증(GAP) 농산물

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