한식 재료 구성

양념장(곤드레삼치조림)

구성 식재료 7가지

양념장(곤드레삼치조림) 구성 재료
식재료중량(g)구분
고추장, 개량 7 부재료
간장, 개량, 양조 15 부재료
고춧가루 6 부재료
파, 쪽파, 생것 9 부재료
마늘, 생것 6 부재료
청주, 알코올 16% 15 부재료
후추, 검은색, 가루 0.1 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.