한식 재료 구성
해물탕
구성 식재료 15가지
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해물탕 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 게, 꽃게, 찐것 | 250 | 부재료 |
| 낙지, 세발낙지, 생것 | 60 | 부재료 |
| 오징어, 구운것 | 80 | 부재료 |
| 새우, 대하, 생것 | 25 | 부재료 |
| 대합, 북방대합, 생것 | 25 | 부재료 |
| 조개, 살조개, 생것 | 25 | 부재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 40 | 부재료 |
| 호박, 애호박, 데친것 | 30 | 부재료 |
| 쑥갓, 데친것 | 15 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 30 | 부재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 5 | 부재료 |
| 고추, 빨간색, 생것 | 5 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 10 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 800 | 부재료 |
| 고추장, 개량 | 18 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.