한식 재료 구성

갈비탕

구성 식재료 10가지

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갈비탕 구성 재료
식재료중량(g)구분
소고기, 한우, 갈비, 생것 30 주재료
소고기, 한우, 양지, 삶은것 30 주재료
무, 조선무, 생것 50 부재료
달걀, 부침(달걀프라이) 10 부재료
간장, 재래 7 부재료
당면, 고구마, 삶은것 5 부재료
소금, 천일염 2 부재료
마늘, 생것 1 부재료
파, 실파, 생것 1 부재료
물, 광천수, 생수 1000 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

소고기 한우 갈비 생것 소고기 한우 양지 삶은것