풋고추조림
Brothy
Seafood
Meat-based
Details
Compare two Korean dishes side by side by name, description, profile, and use case.
| Item | 풋고추조림 | 콩조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Putgochujorim | Kongjorim |
| 영문명 | Braised Green Chili Pepper | Braised Beans |
| 한국어 설명 | 풋고추에 간장과 함께 설탕과 썬 파를 버무리고 쇠고기, 돼지고기, 마른 어물 따위를 섞어서 조린 음식이다. 참기름, 통깨를 뿌려 밥반찬으로 먹는다. | 콩을 간장에 조려서 만든 음식으로, 짭짤하게 만든 반찬이다. 지방에 따라 콩장, 콩자반으로도 불린다. |
| 영어 설명 | Green chili peppers mixed with soy sauce, sugar, and chopped green onion and then braised with beef, pork, or dried fish. Flavored with s... | This salty side dish, made by braising soybean in soy sauce, is called by different names, such as “kongjang” and “kongjaban,” in differe... |