콩조림
Seafood
Details
Compare two Korean dishes side by side by name, description, profile, and use case.
| Item | 콩조림 | 생멸치조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Kongjorim | Saengmyeolchijorim |
| 영문명 | Braised Beans | Braised Anchovies |
| 한국어 설명 | 콩을 간장에 조려서 만든 음식으로, 짭짤하게 만든 반찬이다. 지방에 따라 콩장, 콩자반으로도 불린다. | 삶은 메추리알과 소고기 살코기를 간장 양념에 조린 음식으로, 반찬으로 많이 먹는다. |
| 영어 설명 | This salty side dish, made by braising soybean in soy sauce, is called by different names, such as “kongjang” and “kongjaban,” in differe... | Here, fresh anchovies are braised in a mixture of doenjang (soybean paste) and gochujang (red chili paste) with onion, chili pepper, gree... |