어탕국수
Noodle dish
Complete meal
Brothy
Details
Compare two Korean dishes side by side by name, description, profile, and use case.
| Item | 어탕국수 | 김치말이국수 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 면 (Myeon) | 면 (Myeon) |
| 로마자 | Eotangguksu | Kimchimariguksu |
| 영문명 | Noodle in Fish Stew | Kimchi Noodles |
| 한국어 설명 | 민물고기를 뼈째 갈아서 추어탕 식으로 끓여 국수를 말은 음식이다. 초피 가루를 같이 넣어 먹기도 하는데, 경남지역에서 보양음식으로 즐겨먹는다. | 동치밋국이나 열무 김칫국 또는 김칫국을 섞은 육수에 삶아 낸 국수를 넣어 시원하게 먹는 음식이다. 양념해 볶은 소고기나 닭고기살을 고명으로 얹기도 한다. |
| 영어 설명 | Noodles in fish stew made by grinding and boiling freshwater fish. Japanese pepper powder can be added according to one's preference. Thi... | This is a noodle dish made with chilled dongchimi soup, yeolmu kimchi soup, or kimchi soup mixed with beef stock and topped with seasoned... |