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'Sujebi' 검색 결과 6건
Hand-pulled Potato Dough Soup Gamjasujebi
감자를 갈아 거른 건더기와 가라앉은 앙금에 밀가루를 섞어 만든 수제비 반죽을 끓는 멸치장국에 뜯어 넣고 애호박, 양파 등을 썰어 넣은 뒤 달걀을 풀어 끓인다....
Hand-pulled Dough in Perilla Seed Soup Deulkkaesujebi
닭고기나 멸치 육수에 들깨 즙을 넣고 끓이다가 반죽한 수제비를 떼어 넣고 끓인 음식이다. 들깨의 구수한 맛과 수제비의 쫀득한 맛이 어우러진 별미이다....
Hand-pulled Dough Soup Sujebi
밀가루를 반죽해 납작하게 떼어 맑은 장국에 넣고 끓인 음식이다. 멸치 국물을 주로 사용하며 기호에 따라 감자나 호박 등을 넣어 끓이기도 한다....
Spicy Hand-pulled Dough Soup Eolkeunsujebi
멸치국물에 고추장과 고춧가루를 넣고 끓인 후 반죽한 수제비를 떼어 넣어 매콤하게 끓인 음식이다....
Hand-pulled Dough Soup in Pot Hangarisujebi
육수에 바지락과 갖은 채소, 수제비를 넣어 끓인 것을 항아리에 담아내는 음식이다. 항아리에 담아 먹기 때문에 음식을 다 먹을 때까지 따뜻하게 즐길 수 있다....
Hand-pulled Dough Soup with Seafood Haemulsujebi
조개와 새우 등 해산물로 우려낸 육수에 감자와 호박, 그리고 밀가루를 반죽해 납작하게 떼어 낸 수제비를 넣어 끓인 음식이다....