♨️ 찜

병어찜 (Steamed Pomfret)

Steamed Pomfret

Byeongeojjim

#308

바로 쓰는 메뉴 가이드

식당 응대, 메뉴판 번역, 여행 중 주문에 바로 쓸 수 있는 핵심 정보입니다.

KO

병어를 찜통에 쪄서 간장과 고춧가루로 만든 양념장을 바르거나 무를 깔고 병어를 올린 후 양념을 넣어 익힌 음식이다. 병어는 비린내가 없고, 살이 연해서 남녀노소 누구나 좋아하...

EN

Steamed Pomfret is a Korean jjim dish. Pomfret steamed in a steamer and drizzled with soy sauce mixed with red chili pepper. It is also placed on sliced rad...

카테고리 Jjim
로마자 Byeongeojjim
레시피 번호 308
표기 항목 6

메뉴명 바로 복사

메뉴판 제작, 채팅 응대, 번역 문서에 그대로 붙여넣을 수 있습니다.

🇰🇷 한국어
병어찜
Byeongeojjim
🔤 로마자
Byeongeojjim
🇺🇸 English
Steamed Pomfret
🇯🇵 日本語
マナガツオの蒸し物
🇨🇳 中文(简体)
蒸平鱼
🇹🇼 中文(繁體)
蒸平魚

메뉴 성격 한눈에 보기

설명문과 카테고리를 바탕으로 이 메뉴의 특징을 빠르게 정리했습니다.

찜 메뉴로, 찐 요리 / 여럿이 나누기 좋음 / 매콤한 편.

이 메뉴의 인상

찐 요리 여럿이 나누기 좋음 매콤한 편 해산물 계열 육류 계열 부드러운 식감

주요 재료 포인트

생선

이럴 때 잘 맞아요

여럿이 함께 먹을 때 메뉴판 설명이 필요할 때 특색 있는 한식을 소개할 때

🇰🇷 병어찜 Byeongeojjim

병어를 찜통에 쪄서 간장과 고춧가루로 만든 양념장을 바르거나 무를 깔고 병어를 올린 후 양념을 넣어 익힌 음식이다. 병어는 비린내가 없고, 살이 연해서 남녀노소 누구나 좋아하는 생선이다.

카테고리: ♨️ 찜 (Jjim)
🇺🇸 English
Steamed Pomfret
Pomfret steamed in a steamer and drizzled with soy sauce mixed with red chili pepper. It is also placed on sliced radish and braised with a sauce. As its meat is soft and lacks the usual fishy smell and taste, pomfret is a highly popular fish.
🇯🇵 日本語
マナガツオの蒸し物
マナガツオを蒸し器で蒸し、カンジャンと粉唐辛子ベースのたれをぬったり、大根おろしをのせた後、たれをからめて火を通して食べる。マナガツオは生臭さがなく身がやわらかいため、老若男女問わず人気の魚。
🇨🇳 中文 (简体)
蒸平鱼
将平鱼放入蒸锅中蒸熟后抹上用酱油和辣椒粉做成的调味酱,或者在锅底铺上一层萝卜后将平鱼置于上面,再倒入调味酱煮熟即可。平鱼有腥味,肉质细嫩,男女老少都很喜欢。
🇹🇼 中文 (繁體)
蒸平魚
首先將鯧魚上蒸鍋蒸好,再用醬油、辣椒粉做成調味醬,並均勻地塗抹在鯧魚上。或是先在蒸鍋中鋪一層蘿蔔,再將鯧魚置於其上,加入調味醬蒸熟。鯧魚沒有腥味,肉質鬆軟,男女老少均愛食用。
다국어 표기 요약
언어 메뉴명
🇰🇷 한국어 병어찜
🔤 로마자 Byeongeojjim
🇺🇸 영어 Steamed Pomfret
🇯🇵 일본어 マナガツオの蒸し物
🇨🇳 중문간체 蒸平鱼
🇹🇼 중문번체 蒸平魚

식당에서 바로 쓰는 표현

직원 응대나 외국인 안내 때 바로 보여주기 좋은 문장입니다.

식당에서 주문
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병어찜 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Steamed Pomfret, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Steamed Pomfret is a Korean jjim dish. Pomfret steamed in a steamer and drizzled with soy sauce mixed with red chili pepper. It is also placed on...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Byeongeojjim.

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