한식 재료 구성
닭고기냉채
구성 식재료 16가지
닭고기냉채 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 양배추, 생것 | 50 | 부재료 |
| 당근, 뿌리, 생것 | 50 | 부재료 |
| 오이, 취청, 생것 | 50 | 부재료 |
| 닭고기, 가슴, 삶은것 | 50 | 부재료 |
| 전복, 둥근전복, 생것 | 50 | 부재료 |
| 김말이튀김, 냉동 | 50 | 부재료 |
| 대나무순(죽순), 생것 | 50 | 부재료 |
| 달걀, 생것 | 50 | 부재료 |
| 밤, 생것 | 30 | 부재료 |
| 잣, 볶은것 | 5 | 부재료 |
| 연유, 점성이 높은것 | 50 | 부재료 |
| 겨자, 가루 | 10 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 23 | 부재료 |
| 식초, 감식초 | 30 | 부재료 |
| 설탕, 백설탕 | 4 | 부재료 |
| 소금, 천일염 | 4 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.