한식 재료 구성
닭갈비(춘천닭갈비)
구성 식재료 11가지
닭갈비(춘천닭갈비) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 닭고기, 구운것 | 800 | 주재료 |
| 양배추, 데친것 | 100 | 부재료 |
| 고구마, 점질(호박) 고구마, 구운것 | 50 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 70 | 부재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 30 | 부재료 |
| 배추, 데친것 | 20 | 부재료 |
| 들깻잎, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 상추, 반결구, 로메인, 녹색, 생것 | 20 | 부재료 |
| 멥쌀떡, 가래떡 | 20 | 부재료 |
| 콩기름 | 14 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
닭고기 구운것