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'Pollack Soup' 검색 결과 3건

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🍜 탕 #219
동태탕

Pollack Soup Dongtaetang

동태에 무, 쑥갓 등의 채소와 두부, 고춧가루 등을 넣어 얼큰하게 끓인 탕이다. 칼칼한 맛이 겨울철에 더 잘 어울리며, 고춧가루를 넣지 않고 맑게 끓이기도 하다....

🇯🇵 スケトウダラスープ  |  🇨🇳 冻明太鱼汤
🍲 국 #175
북엇국

Dried Pollack Soup Bugeotguk

잘게 뜯은 북어를 참기름에 볶은 뒤 물을 붓고 맑게 끓인 국으로 계란을 풀어 넣기도 한다. 알코올 해독을 돕기 때문에 해장국으로 즐겨 먹는다....

🇯🇵 干しスケトウダラスープ  |  🇨🇳 干明太鱼汤
🍜 탕 #231
생태탕

Pollack Soup Saengtaetang

생태는 얼리거나, 말리지 않은 싱싱한 생물 상태의 명태를 부르는 명칭이다. 생태탕은 생태에 무, 쑥갓 등의 채소와 두부, 고춧가루 등을 넣어서 얼큰하게 끓인 탕이다....

🇯🇵 スケトウダラスープ  |  🇨🇳 鲜明太鱼汤