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'Dried Persimmon' 검색 결과 3건
Dried Persimmon Gammallaengi
감을 껍질을 벗기고, 조각내어 건조시킨 곶감의 한 종류이다. 일반적인 곶감보다도 맛이 부드럽고 쫄깃하며 당도가 높아 간식으로 먹기에 좋다....
Cinnamon Punch Sujeonggwa
계피와 생강을 달인 물에 설탕이나 꿀을 섞은 뒤 차게 식혀 마신다. 마실 때는 수정과에 불린 곶감을 넣고 잣을 띄워 먹는다....
Steamed Rice Cake Sirutteok
시루떡은 불린 멥쌀이나 찹쌀을 가루내서 시루에 찐 떡이다. 쌀가루 사이사이에 고물을 올려 찌거나, 콩, 팥, 호박고지, 무채, 곶감 등을 섞어 찌기도 한다. 각종 경조사에 빠지지 않는 떡으로 이웃과 나눠먹었다....