4ヶ国語(韓/英/中/日) 統合検索
'スケトウダラの煮付け' 検索結果 3
Braised Pollack Myeongtaejorim
명태를 토막 쳐서 넣고 양념하여 약한 불에서 오래 조린 음식이다. 쇠고기나 돼지고기를 썰어 넣기도 한다. 칼칼한 국물과 명태의 시원한 맛이 잘 어우러진다....
Braised Dried Pollack Bugeojorim
북어는 명태를 말린 것이다. 불린 북어와 갖은 양념을 넣어 약한 불에서 간이 골고루 배도록 조려서 먹는다....
Braised Half-dried Pollack Kodarijorim
코다리는 명태를 반 건조한 것으로 간장, 고춧가루, 마늘 등으로 만든 양념장을 넣고 조린다. 쫄깃한 식감이 일품으로 밥반찬으로 인기가 좋다....