🥘 조림

スケトウダラの煮付け (명태조림)

Braised Pollack

Myeongtaejorim

#398

すぐ使えるメニューガイド

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KO

명태를 토막 쳐서 넣고 양념하여 약한 불에서 오래 조린 음식이다. 쇠고기나 돼지고기를 썰어 넣기도 한다. 칼칼한 국물과 명태의 시원한 맛이 잘 어우러진다.

EN

Braised Pollack is a Korean jorim dish. Pollack cut into pieces, marinated, and braised over a low heat. Chopped beef or pork can be added. The spicy sauce a...

카테고리 조림 Jorim
로마자 Myeongtaejorim
레시피 번호 398
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

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🇰🇷 한국어
명태조림
Myeongtaejorim
🔤 로마자
Myeongtaejorim
🇺🇸 English
Braised Pollack
🇯🇵 日本語
スケトウダラの煮付け
🇨🇳 中文(简体)
炖明太鱼
🇹🇼 中文(繁體)
燉明太魚

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

조림系の韓国料理で、汁気あり / やや辛め / 冷たく楽しむ。

このメニューの印象

汁気あり やや辛め 冷たく楽しむ 肉系

主な食材ポイント

牛肉 豚肉

こんな時に向いています

温かい一品が欲しい時 メニュー説明に便利

🇰🇷 명태조림 Myeongtaejorim

명태를 토막 쳐서 넣고 양념하여 약한 불에서 오래 조린 음식이다. 쇠고기나 돼지고기를 썰어 넣기도 한다. 칼칼한 국물과 명태의 시원한 맛이 잘 어우러진다.

🇺🇸 English
Braised Pollack
Pollack cut into pieces, marinated, and braised over a low heat. Chopped beef or pork can be added. The spicy sauce and the refreshing flavor of pollack go well together.
🇯🇵 日本語
スケトウダラの煮付け
ぶつ切りにしたスケトウダラに味付し、弱火で長く煮付けたもの。牛肉や豚肉を加えたりもする。辛いスープとスケトウダラのすっきりとした味が相まって美味しい。
🇨🇳 中文 (简体)
炖明太鱼
将切成大块后调味的明太鱼用文火长时间炖制。有时也会放入切碎的牛肉或猪肉。香辣的汤汁和明太鱼的鲜爽味道相得益彰。
🇹🇼 中文 (繁體)
燉明太魚
將明太魚切成大塊後調味,以小火長時間燉製而成。有時也會加入切碎的牛肉或豬肉。辛辣的湯和明太魚的清爽味道相得益彰。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 명태조림
🔤 로마자 Myeongtaejorim
🇺🇸 영어 Braised Pollack
🇯🇵 일본어 スケトウダラの煮付け
🇨🇳 중문간체 炖明太鱼
🇹🇼 중문번체 燉明太魚

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

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English order
외국인 손님 응대용

I would like Braised Pollack, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Braised Pollack is a Korean jorim dish. Pollack cut into pieces, marinated, and braised over a low heat. Chopped beef or pork can be added. The spi...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Myeongtaejorim.

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