연어장 (Soy Sauce-marinated Salmon)
Soy Sauce-marinated Salmon
Yeoneojang
바로 쓰는 메뉴 가이드
식당 응대, 메뉴판 번역, 여행 중 주문에 바로 쓸 수 있는 핵심 정보입니다.
대파, 다시마, 양파, 후추, 설탕 등을 간장과 맛술로 끓인 뒤 충분히 식혀 손질한 생연어에 붓는다. 냉장고에서 3~7시간 저온 숙성해 먹는 음식이다.
Soy Sauce-marinated Salmon is a Korean jeotgal dish. This dish is made by boiling soy sauce and cooking wine with green onion, kelp, onion, pepper, and sugar to make brin...
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젓갈 메뉴로, 발효 풍미 / 해산물 계열 / 국물 있는 메뉴.
이 메뉴의 인상
주요 재료 포인트
이럴 때 잘 맞아요
🇰🇷 연어장 Yeoneojang
대파, 다시마, 양파, 후추, 설탕 등을 간장과 맛술로 끓인 뒤 충분히 식혀 손질한 생연어에 붓는다. 냉장고에서 3~7시간 저온 숙성해 먹는 음식이다.
| 언어 | 메뉴명 |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 연어장 |
| 🔤 로마자 | Yeoneojang |
| 🇺🇸 영어 | Soy Sauce-marinated Salmon |
| 🇯🇵 일본어 | サーモンの醤油漬け |
| 🇨🇳 중문간체 | 三文鱼酱 |
| 🇹🇼 중문번체 | 醬生鮭魚 |
식당에서 바로 쓰는 표현
직원 응대나 외국인 안내 때 바로 보여주기 좋은 문장입니다.
연어장 하나 주세요.
I would like Soy Sauce-marinated Salmon, please.
Soy Sauce-marinated Salmon is a Korean jeotgal dish. This dish is made by boiling soy sauce and cooking wine with green onion, kelp, onion, pepper, and sugar to...
It is pronounced Yeoneojang.
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