🍲 국

カプサアオノリとカキスープ (매생이굴국)

Seaweed Fulvescens and Oyster Soup

Maesaengigulguk

#165

すぐ使えるメニューガイド

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KO

굴과 다진 마늘을 참기름에 볶아 굴의 향이 우러나면 매생이와 물을 부어 끓이는 국이다. 매생이는 우리나라 남해안에서 겨울철에 주로 생산되는데, 특유의 부드럽고 매끌매끌한 풍미...

EN

Seaweed Fulvescens and Oyster Soup is a Korean guk dish. This dish is made by frying oysters and minced garlic together with sesame oil and then adding water and maesaengi (s...

카테고리 Guk
로마자 Maesaengigulguk
레시피 번호 165
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

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🇰🇷 한국어
매생이굴국
Maesaengigulguk
🔤 로마자
Maesaengigulguk
🇺🇸 English
Seaweed Fulvescens and Oyster Soup
🇯🇵 日本語
カプサアオノリとカキスープ
🇨🇳 中文(简体)
海藻牡蛎汤
🇹🇼 中文(繁體)
海藻牡蠣湯

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

국系の韓国料理で、汁気あり / 温かく楽しむ / 食事向き。

このメニューの印象

汁気あり 温かく楽しむ 食事向き 海鮮系 やわらかい食感

主な食材ポイント

カキ ごま油・えごま油

こんな時に向いています

温かい一品が欲しい時 一人でしっかり食べたい時 メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

🇰🇷 매생이굴국 Maesaengigulguk

굴과 다진 마늘을 참기름에 볶아 굴의 향이 우러나면 매생이와 물을 부어 끓이는 국이다. 매생이는 우리나라 남해안에서 겨울철에 주로 생산되는데, 특유의 부드럽고 매끌매끌한 풍미가 있다.

🇺🇸 English
Seaweed Fulvescens and Oyster Soup
This dish is made by frying oysters and minced garlic together with sesame oil and then adding water and maesaengi (seaweed fulvescens) and bringing to a boil. Characterized by its silky texture and unique flavor, the tasty green seaweed is harvested mostly in the winter along the southern coast of the country.
🇯🇵 日本語
カプサアオノリとカキスープ
カキとにんにくのみじん切りをごま油で炒め、カキの香りが出てきたらカプサアオノリと水を加えて煮たスープ。カプサアオノリは韓国の南海岸で冬によくとれるもので、独特のやわらかさとぬるりとした風味がある。
🇨🇳 中文 (简体)
海藻牡蛎汤
将牡蛎和蒜末用香油爆香,再倒入海藻和清水一起煮开即可。海藻主要产自韩国的南海岸,在冬季采集,口感柔软爽滑,别有味道。
🇹🇼 中文 (繁體)
海藻牡蠣湯
牡蠣和蒜末用香油爆香,等香味出來以後放入海藻與清水煮開。海藻是冬季產自韓國南海岸的植物,口感非常柔和爽滑。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 매생이굴국
🔤 로마자 Maesaengigulguk
🇺🇸 영어 Seaweed Fulvescens and Oyster Soup
🇯🇵 일본어 カプサアオノリとカキスープ
🇨🇳 중문간체 海藻牡蛎汤
🇹🇼 중문번체 海藻牡蠣湯

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

매생이굴국 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Seaweed Fulvescens and Oyster Soup, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Seaweed Fulvescens and Oyster Soup is a Korean guk dish. This dish is made by frying oysters and minced garlic together with sesame oil and then adding water and ma...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Maesaengigulguk.

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