한식 재료 구성

버섯죽

구성 식재료 13가지

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버섯죽 구성 재료
식재료중량(g)구분
멥쌀, 백미, 밥 50 주재료
멥쌀, 백미, 밥 90 부재료
느타리버섯, 데친것 25.5 부재료
느타리버섯, 데친것 20 부재료
양송이버섯, 데친것 25.5 부재료
양송이버섯, 데친것 20 부재료
소고기, 한우, 양지, 삶은것 10 부재료
소고기, 한우, 양지, 삶은것 10 부재료
참기름 4 부재료
참기름 3 부재료
소금, 천일염 1.2 부재료
소금, 천일염 1 부재료
물, 광천수, 생수 127.6 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

멥쌀 백미