한식 재료 구성

청국장찌개

구성 식재료 27가지

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청국장찌개 구성 재료
식재료중량(g)구분
두부 40 주재료
청국장 25 주재료
청국장 50 주재료
소고기, 한우, 양지, 삶은것 40 부재료
두부 100 부재료
김치, 배추 김치 30 부재료
소고기, 한우, 양지, 삶은것 13 부재료
김치, 배추 김치 50 부재료
청국장 28 부재료
두부 63 부재료
파, 대파, 생것 10 부재료
고추, 풋고추, 생것 10 부재료
김치, 배추 김치 50 부재료
마늘, 생것 5 부재료
양파, 데친것 10 부재료
고추, 풋고추, 생것 11 부재료
소금, 천일염, 가는소금 3 부재료
파, 대파, 생것 4 부재료
물, 광천수, 생수 150 부재료
마늘, 생것 2 부재료
파, 대파, 생것 3 부재료
물, 광천수, 생수 200 부재료
멸치 육수 2 부재료
마늘, 생것 3 부재료
소금, 천일염 2 부재료
고춧가루 1 부재료
소금, 천일염, 가는소금 1 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료