한식 재료 구성
쑥갓 다슬기 무침
구성 식재료 15가지
쑥갓 다슬기 무침 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 다슬기, 생것 | 100 | 주재료 |
| 쑥갓, 데친것 | 20 | 주재료 |
| 양배추, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 오이, 다다기, 생것 | 50 | 부재료 |
| 미나리, 물미나리, 데친것 | 20 | 부재료 |
| 들깻잎, 데친것 | 20 | 부재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 20 | 부재료 |
| 상추, 반결구, 로메인, 녹색, 생것 | 6 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 3 | 부재료 |
| 고춧가루 | 12 | 부재료 |
| 설탕, 백설탕 | 24 | 부재료 |
| 식초, 감식초 | 26 | 부재료 |
| 참기름 | 14 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 6 | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 3 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
다슬기 생것 쑥갓 데친것