한식 재료 구성
수수 떡갈비 김밥
구성 식재료 13가지
수수 떡갈비 김밥 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 수수, 찰수수, 도정, 생것 | 90 | 부재료 |
| 멥쌀, 백미, 밥 | 150 | 부재료 |
| 소고기, 한우, 등심, 구운것(팬) | 200 | 부재료 |
| 양송이버섯, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 55 | 부재료 |
| 김, 참김, 구운것 | 14 | 부재료 |
| 무 절임, 단무지 | 40 | 부재료 |
| 우엉, 데친것 | 40 | 부재료 |
| 콩기름 | 28 | 부재료 |
| 매실청 | 20 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 3 | 부재료 |
| 참기름 | 2 | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.