한식 재료 구성
수수 부침개
구성 식재료 10가지
수수 부침개 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 수수, 찰수수, 도정, 생것 | 300 | 주재료 |
| 김치, 배추 김치 | 200 | 부재료 |
| 돼지고기, 등심, 구운것(팬) | 200 | 부재료 |
| 호박, 애호박, 데친것 | 200 | 부재료 |
| 파, 쪽파, 생것 | 30 | 부재료 |
| 콩기름 | 42 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 2 | 부재료 |
| 참기름 | 2 | 부재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 2 | 부재료 |
| 후추, 검은색, 가루 | 0.1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
수수 찰수수 도정 생것