한식 재료 구성
소고기산적(게맛살)
구성 식재료 9가지
소고기산적(게맛살) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 소고기, 한우, 등심, 구운것(팬) | 30 | 주재료 |
| 게맛살, 어육함량이 낮은것 | 20 | 주재료 |
| 당근, 뿌리, 데친것 | 30 | 부재료 |
| 멥쌀떡, 가래떡 | 30 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 30 | 부재료 |
| 달걀, 부침(달걀프라이) | 10 | 부재료 |
| 밀, 중력밀가루 | 5 | 부재료 |
| 콩기름 | 5 | 부재료 |
| 소금, 천일염 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
소고기 한우 등심 구운것(팬) 게맛살 어육함량이 낮은것