양갱
간편하게 먹기 좋음
국물 있는 메뉴
따뜻하게 즐김
자세히 보기
두 메뉴를 나란히 보면서 이름, 설명, 성격, 활용 상황을 한 번에 비교합니다.
| 항목 | 양갱 | 매작과 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 한과 (Hangwa) | 한과 (Hangwa) |
| 로마자 | Yanggaeng | Maejakgwa |
| 영문명 | Sweet Red Bean Jelly | Fried Twist |
| 한국어 설명 | 팥을 삶아 체에 거르고 한천, 설탕, 물엿 등을 섞어 졸여 만든 과자이다. 가장 대표적인 팥앙금에 부재료로 고구마, 밤, 호두, 감 등을 넣어 만든 다양한 종류의 양갱이 있다. | 모양이 '마치 매화나무에 참새가 앉은 모습과 같다'하여 한자로 매화 매(梅), 참새 작(雀) 자(字)라고 한다. 밀가루 반죽에 칼집을 넣어 리본 모양으로 만들어 튀긴 후, 꿀과 조청을 발라 만든 한과의 일종이다. |
| 영어 설명 | A snack made by straining boiled red beans, mixing mashed red beans with agar, sugar, and starch syrup, and then boiling the mixture down... | The term “maejakgwa” comes from the shape of this cookie, which is said to look like a sparrow (雀 in Chinese and pronounced “jak” in Kore... |