설렁탕
국물 있는 메뉴
따뜻하게 즐김
한 끼 구성
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두 메뉴를 나란히 보면서 이름, 설명, 성격, 활용 상황을 한 번에 비교합니다.
| 항목 | 설렁탕 | 알탕 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 탕 (Tang) | 탕 (Tang) |
| 로마자 | Seolleongtang | Altang |
| 영문명 | Ox Bone Soup | Spicy Fish Roe Soup |
| 한국어 설명 | 소의 뼈, 내장 등을 함께 넣고 오랜 시간 푹 고아 만든 탕이다. 국물이 뽀얗고 맛이 진하며 보양식으로 널리 알려져 있다. | 명태의 알인 명란을 넣고 끓인 매운탕이다. 명란은 글루타민산과 라이신 등의 필수 아미노산, 비타민A 등을 많이 함유하고 있어 시력보호와 피부미용에 좋다. |
| 영어 설명 | A savory soup made of ox bones and innards. Hours, and sometimes days, of slow simmering produces the milky white broth and concentrated... | Fish roe is rich in essential amino acids, such as glutamic acid and lysine, and vitamin A, and helps maintain healthy eyes and skin. |