콩조림
海鮮系
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갈치조림
やや辛め
海鮮系
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基本情報比較
| Item | 콩조림 | 갈치조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Kongjorim | Galchijorim |
| 영문명 | Braised Beans | Braised Cutlassfish |
| 한국어 설명 | 콩을 간장에 조려서 만든 음식으로, 짭짤하게 만든 반찬이다. 지방에 따라 콩장, 콩자반으로도 불린다. | 토막 낸 갈치와 무, 풋고추 등을 냄비에 담은 뒤 고춧가루를 비롯한 마늘 등의 양념장을 끼얹어 고루 간이 배도록 조린 음식이다. 무 대신 감자를 넣어도 별미다. |
| 영어 설명 | This salty side dish, made by braising soybean in soy sauce, is called by different names, such as “kongjang” and “kongjaban,” in differe... | Cutlassfish cut into pieces and braised in a spicy soy sauce mixture with white radish and green chili peppers. The sauce is spooned over... |
特徴比較
콩조림
海鮮系
カニ
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갈치조림
やや辛め
海鮮系
魚
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