한식 재료 구성
미역냉국(고춧가루)
구성 식재료 12가지
미역냉국(고춧가루) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 미역, 염장, 데친것 | 12 | 주재료 |
| 고춧가루 | 2 | 주재료 |
| 양파, 생것 | 20 | 부재료 |
| 식초, 감식초 | 15 | 부재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 5 | 부재료 |
| 파, 실파, 생것 | 3 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 2 | 부재료 |
| 소금, 천일염 | 2 | 부재료 |
| 참기름 | 2 | 부재료 |
| 설탕, 백설탕 | 1 | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 1 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 300 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.