한식 재료 구성
토란들깨국
구성 식재료 9가지
토란들깨국 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 토란, 삶은것 | 200 | 주재료 |
| 토란대, 줄기, 말린것, 데친것 | 400 | 주재료 |
| 들깨, 볶은것 | 200 | 주재료 |
| 새우, 대하, 생것 | 100 | 부재료 |
| 조개, 살조개, 생것 | 100 | 부재료 |
| 멥쌀, 백미, 가루 | 80 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 1600 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 12 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 6 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
토란대 줄기 말린것 데친것 토란 삶은것 들깨 볶은것