한식 재료 구성
도토리밀쌈
구성 식재료 9가지
도토리밀쌈 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 도토리, 가루 | 30 | 주재료 |
| 밀, 중력밀가루 | 110 | 주재료 |
| 달걀, 부침(달걀프라이) | 50 | 부재료 |
| 당근, 뿌리, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 미나리, 물미나리, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 취나물, 참취, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 300 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 1 | 부재료 |
| 콩기름 | 3 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
도토리 가루 밀 중력밀가루