한식 재료 구성
잡채(돼지고기, 표고)
구성 식재료 13가지
잡채(돼지고기, 표고) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 당면, 고구마, 삶은것 | 50 | 주재료 |
| 시금치, 데친것 | 25 | 부재료 |
| 돼지고기, 등심, 구운것(팬) | 20 | 부재료 |
| 당근, 뿌리, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 표고버섯, 참나무재배, 말린것, 삶은것 | 10 | 부재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 9 | 부재료 |
| 콩기름 | 6 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 5 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 4 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 2 | 부재료 |
| 소금, 천일염 | 1 | 부재료 |
| 참기름 | 1 | 부재료 |
| 후추, 검은색, 가루 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
당면 고구마 삶은것