한식 재료 구성

삼치찌개(고추장)

구성 식재료 10가지

삼치찌개(고추장) 구성 재료
식재료중량(g)구분
삼치, 생것 70 주재료
두부 30 부재료
무, 조선무, 생것 30 부재료
고추장, 개량 10 부재료
쑥갓, 데친것 10 부재료
간장, 재래 5 부재료
파, 대파, 생것 5 부재료
고춧가루 2 부재료
마늘, 생것 2 부재료
소금, 천일염 1 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

삼치 생것