한식 재료 구성
돼지고기볶음(고추장, 야채)
구성 식재료 16가지
돼지고기볶음(고추장, 야채) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 돼지고기, 등심, 구운것(팬) | 50 | 주재료 |
| 양파, 데친것 | 30 | 부재료 |
| 양배추, 데친것 | 20 | 부재료 |
| 콩기름 | 15 | 부재료 |
| 당근, 뿌리, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 간장, 재래 | 5 | 부재료 |
| 고추장, 개량 | 5 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 5 | 부재료 |
| 표고버섯, 참나무재배, 말린것, 삶은것 | 5 | 부재료 |
| 피망, 초록색, 데친것 | 5 | 부재료 |
| 참기름 | 4 | 부재료 |
| 청주, 알코올 16% | 2 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 1 | 부재료 |
| 생강, 뿌리줄기, 생것 | 1 | 부재료 |
| 설탕, 백설탕 | 1 | 부재료 |
| 후추, 검은색, 가루 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
돼지고기 등심 구운것(팬)