한식 재료 구성
우거지된장국(두부)
구성 식재료 7가지
우거지된장국(두부) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 된장, 개량 | 14 | 주재료 |
| 배추, 시래기, 말린것, 삶은것 | 10 | 주재료 |
| 두부 | 50 | 부재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 25 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 6 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 2 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 400 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
된장 개량 배추 시래기 말린것 삶은것