풋고추조림
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메추리알장조림
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基本情報比較
| Item | 풋고추조림 | 메추리알장조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Putgochujorim | Mechurialjangjorim |
| 영문명 | Braised Green Chili Pepper | Braised Quail Eggs in Soy Sauce |
| 한국어 설명 | 풋고추에 간장과 함께 설탕과 썬 파를 버무리고 쇠고기, 돼지고기, 마른 어물 따위를 섞어서 조린 음식이다. 참기름, 통깨를 뿌려 밥반찬으로 먹는다. | 삶은 메추리알의 껍질을 까서 간장, 마늘, 생강, 설탕, 물을 넣고 조린 것이다. 밑반찬으로 많이 활용한다. |
| 영어 설명 | Green chili peppers mixed with soy sauce, sugar, and chopped green onion and then braised with beef, pork, or dried fish. Flavored with s... | Boiled and peeled quail eggs braised in a mixture of soy sauce, chopped garlic, ginger, sugar, and water, this popular Korean side dish i... |
特徴比較
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