느른국
麺料理
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汁気あり
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올챙이국수
麺料理
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汁気あり
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基本情報比較
| Item | 느른국 | 올챙이국수 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 면 (Myeon) | 면 (Myeon) |
| 로마자 | Neureunguk | Olchaengiguksu |
| 영문명 | Buckwheat Noodle Soup | Tadpole Noodles |
| 한국어 설명 | 메밀가루와 찬물을 섞어 반죽한 것을 칼로 썰어 끓는 육수에 삶아 메밀향이 나는 제물 칼국수다. 오로지 집 된장으로 간을 한 다음 갓김치를 얹어 먹는 음식이다. | 묵처럼 익힌 옥수수나 감을 좀 굵고 짤막짤막하게 만든 국수이다. 국수 가락이 올챙이 같다는 것에서 이름을 붙였다. 흔히 콩국에 넣어 먹으며 쫄깃한 식감과 구수한 맛이 뛰어나다. |
| 영어 설명 | This is knifecut buckwheat noodles made by adding a mixture of buckwheat flour and cold water to boiling broth. Buckwheat Noodle Soup is... | Made with cooked corn or persimmons that look like jelly, the noodles are short and stout like tadpoles, hence the name tadpole noodles.... |
特徴比較
느른국
麺料理
食事向き
汁気あり
冷たく楽しむ
温かく楽しむ
やわらかい食感
麺
キムチ
温かい一品が欲しい時
一人でしっかり食べたい時
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올챙이국수
麺料理
食事向き
汁気あり
海鮮系
もちっとした食感
麺
カニ
温かい一品が欲しい時
一人でしっかり食べたい時
メニュー説明に便利
個性ある韓食を紹介したい時