🍜 면

そばカルグクス (느른국)

Buckwheat Noodle Soup

Neureunguk

#108

すぐ使えるメニューガイド

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KO

메밀가루와 찬물을 섞어 반죽한 것을 칼로 썰어 끓는 육수에 삶아 메밀향이 나는 제물 칼국수다. 오로지 집 된장으로 간을 한 다음 갓김치를 얹어 먹는 음식이다.

EN

Buckwheat Noodle Soup is a Korean myeon dish. This is knifecut buckwheat noodles made by adding a mixture of buckwheat flour and cold water to boiling broth. Buckw...

카테고리 Myeon
로마자 Neureunguk
레시피 번호 108
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

メニュー制作、チャット対応、翻訳文書にそのまま使えます。

🇰🇷 한국어
느른국
Neureunguk
🔤 로마자
Neureunguk
🇺🇸 English
Buckwheat Noodle Soup
🇯🇵 日本語
そばカルグクス
🇨🇳 中文(简体)
荞麦刀切面
🇹🇼 中文(繁體)
蕎麥刀切麵

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

면系の韓国料理で、麺料理 / 食事向き / 汁気あり。

このメニューの印象

麺料理 食事向き 汁気あり 冷たく楽しむ 温かく楽しむ やわらかい食感

主な食材ポイント

キムチ

こんな時に向いています

温かい一品が欲しい時 一人でしっかり食べたい時 メニュー説明に便利

🇰🇷 느른국 Neureunguk

메밀가루와 찬물을 섞어 반죽한 것을 칼로 썰어 끓는 육수에 삶아 메밀향이 나는 제물 칼국수다. 오로지 집 된장으로 간을 한 다음 갓김치를 얹어 먹는 음식이다.

🇺🇸 English
Buckwheat Noodle Soup
This is knifecut buckwheat noodles made by adding a mixture of buckwheat flour and cold water to boiling broth. Buckwheat Noodle Soup is seasoned with only doenjang and served with gat-kimchi (leaf mustard kimchi).
🇯🇵 日本語
そばカルグクス
そば粉と冷水を混ぜた生地を切り、煮立たせたスープで茹でたそばの香りのカルグクス。テンジャンのみで味付けをし、カラシナキムチを添えて食べる。
🇨🇳 中文 (简体)
荞麦刀切面
荞麦粉加凉水和面,擀成薄饼状后用刀切成条状,放入煮开的高汤中熬煮,用家里酿制的大酱调味,然后配着雪里蕻辛奇一起吃。
🇹🇼 中文 (繁體)
蕎麥刀切麵
用涼水與蕎麥麵和在一起做成刀切麵,然後用高湯煮熟,是一道散發著蕎麥清香的原湯刀切麵。僅用自家釀製的大醬調味,跟雪裡蕻辛奇一起吃即可。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 느른국
🔤 로마자 Neureunguk
🇺🇸 영어 Buckwheat Noodle Soup
🇯🇵 일본어 そばカルグクス
🇨🇳 중문간체 荞麦刀切面
🇹🇼 중문번체 蕎麥刀切麵

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

식당에서 주문
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느른국 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Buckwheat Noodle Soup, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Buckwheat Noodle Soup is a Korean myeon dish. This is knifecut buckwheat noodles made by adding a mixture of buckwheat flour and cold water to boiling br...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Neureunguk.

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