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基本情報比較
| Item | 냉이나물 | 미역초무침 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 숙채 (Sukchae) | 숙채 (Sukchae) |
| 로마자 | Naenginamul | Miyeokchomuchim |
| 영문명 | Shepherd's Purse Salad | Sweet and Sour Seaweed Salad |
| 한국어 설명 | 데친 냉이를 간장 또는 된장이나 고추장에 다진 파ㆍ마늘, 깨소금, 참기름으로 무친 것이다. 봄철에 입맛이 없을 때에 먹으면 식욕을 돋워 준다. | 데친 미역에 소금, 설탕, 식초를 넣고 상큼하게 간을 한 음식이다. 기호에 따라 오이나 고추를 같이 넣으면 맛있다. |
| 영어 설명 | Shepherd's purse parboiled and tossed with a mixture of doenjang (soybean paste) or gochujang (red chili paste), chopped garlic, sesame s... | Parboiled brown seaweed seasoned with a mixture of salt, sugar, and vinegar. Cucumber or green peppers may be added according to one’s pr... |
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