🥬 숙채

ナズナのナムル (냉이나물)

Shepherd's Purse Salad

Naenginamul

#424

すぐ使えるメニューガイド

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KO

데친 냉이를 간장 또는 된장이나 고추장에 다진 파ㆍ마늘, 깨소금, 참기름으로 무친 것이다. 봄철에 입맛이 없을 때에 먹으면 식욕을 돋워 준다.

EN

Shepherd's Purse Salad is a Korean sukchae dish. Shepherd's purse parboiled and tossed with a mixture of doenjang (soybean paste) or gochujang (red chili paste), chop...

카테고리 숙채 Sukchae
로마자 Naenginamul
레시피 번호 424
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

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🇰🇷 한국어
냉이나물
Naenginamul
🔤 로마자
Naenginamul
🇺🇸 English
Shepherd's Purse Salad
🇯🇵 日本語
ナズナのナムル
🇨🇳 中文(简体)
凉拌荠菜
🇹🇼 中文(繁體)
涼拌薺菜

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

숙채系の韓国料理で、やや辛め / 冷たく楽しむ / 温かく楽しむ。

このメニューの印象

やや辛め 冷たく楽しむ 温かく楽しむ 野菜中心

主な食材ポイント

野菜・ナムル コチュジャン ごま油・えごま油

こんな時に向いています

温かい一品が欲しい時 メニュー説明に便利

🇰🇷 냉이나물 Naenginamul

데친 냉이를 간장 또는 된장이나 고추장에 다진 파ㆍ마늘, 깨소금, 참기름으로 무친 것이다. 봄철에 입맛이 없을 때에 먹으면 식욕을 돋워 준다.

🇺🇸 English
Shepherd's Purse Salad
Shepherd's purse parboiled and tossed with a mixture of doenjang (soybean paste) or gochujang (red chili paste), chopped garlic, sesame seeds, and sesame oil. This salad is often eaten in spring to stimulate appetite.
🇯🇵 日本語
ナズナのナムル
湯がいたナズナを。カンジャンまたはコチュジャン、みじん切りしたねぎとにんにく、ごま塩、ごま油などで和えたもの。春の食欲がない時にもおすすめ。
🇨🇳 中文 (简体)
凉拌荠菜
荠菜用开水焯一下,捞出沥干水分后,加入大酱或辣椒酱和葱末、蒜末、芝麻盐、香油等调料搅拌即可。春天没有胃口时吃,可以增加食欲。
🇹🇼 中文 (繁體)
涼拌薺菜
將焯水的薺菜裡放入醬油,或者放大醬或辣椒醬,再放入蔥花、蒜蓉、芝麻鹽、香油等調料拌勻。 春天胃口不佳的時候吃這道菜,可以有效開胃。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 냉이나물
🔤 로마자 Naenginamul
🇺🇸 영어 Shepherd's Purse Salad
🇯🇵 일본어 ナズナのナムル
🇨🇳 중문간체 凉拌荠菜
🇹🇼 중문번체 涼拌薺菜

食堂ですぐ使える表現

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식당에서 주문
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냉이나물 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Shepherd's Purse Salad, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Shepherd's Purse Salad is a Korean sukchae dish. Shepherd's purse parboiled and tossed with a mixture of doenjang (soybean paste) or gochujang (red chili pa...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Naenginamul.

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