얼큰칼국수
麺料理
食事向き
汁気あり
詳細を見る
2つのメニューを並べて、名前・説明・特徴・使いどころを比較できます。
| Item | 얼큰칼국수 | 순두부찌개 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 면 (Myeon) | 찌개 (Jjigae) |
| 로마자 | Eolkeunkalguksu | Sundubujjigae |
| 영문명 | Spicy Noodle Soup | Soft Bean Curd Stew |
| 한국어 설명 | 멸치국물에 고추장과 고춧가루를 넣고 끓인 후 반죽한 칼국수를 넣어 끓인 얼큰한 국물 음식이다. | 뚝배기에 순두부와 소고기, 조개류, 채소를 넣고 육수를 부어 끓인 음식으로 계란을 넣기도 한다. 얼큰하게 또는 맑게 즐긴다. |
| 영어 설명 | A spicy noodle dish made by boiling knife-cut noodles in hot anchovy broth seasoned with gochujang (red chili paste) and red chili powder. | Soft bean curd stew boiled with beef, clams, and vegetables.A raw egg may be added to the hot stew.Ranges from extra spicy to mild. |