두부조림
汁気あり
やや辛め
やさしい味
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묵은지고등어조림
やや辛め
海鮮系
やわらかい食感
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基本情報比較
| Item | 두부조림 | 묵은지고등어조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Dubujorim | Mugeunjigodeungeojorim |
| 영문명 | Braised Bean Curd | Braised Mackerel with Aged Kimchi |
| 한국어 설명 | 두부를 기름에 살짝 지진 다음 간장과 고춧가루, 설탕, 파, 마늘 등을 넣고 조린 반찬이다. | 고등어와 묵은 김치를 넣어 얼큰하게 조린 음식이다. 부드러운 고등어 살에 묵은 김치가 어우러져 간단한 조리과정에도 깊은 맛이 나는 음식이다. |
| 영어 설명 | Lightly pan-fried bean curd simmered in soy sauce with red chili pepper, sugar, green onions, and garlic. It is served as a banchan (side... | This dish is made by braising mackerel and well-aged kimchi in a spicy sauce. The recipe may be simple, but the soft mackerel and well-ag... |
特徴比較
두부조림
汁気あり
やや辛め
やさしい味
野菜中心
豆腐
温かい一品が欲しい時
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묵은지고등어조림
やや辛め
海鮮系
やわらかい食感
カニ
キムチ
メニュー説明に便利
個性ある韓食を紹介したい時