애호박볶음
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주꾸미볶음
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基本情報比較
| Item | 애호박볶음 | 주꾸미볶음 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 볶음 (Bokkeum) | 볶음 (Bokkeum) |
| 로마자 | Aehobakbokkeum | Jukkumibokkeum |
| 영문명 | Stir-fried Zucchini | Stir-fried Webfoot Octopus |
| 한국어 설명 | 기름을 두른 팬에 애호박과 다진 마늘, 파, 새우젓을 넣고 볶은 나물이다. 여름철이 제철로, 맛뿐 아니라 비타민 A와 C가 풍부해 소화 흡수도 잘된다. | 손질한 주꾸미를 적당한 크기로 잘라 채소와 고추장 양념을 넣고 볶다가 참기름을 두른다. 주꾸미는 오래 볶으면 물이 생기고 질겨지므로 센 불에서 간이 밸만큼 살짝 볶는다. |
| 영어 설명 | Sliced zucchini stir-fried with chopped garlic and green onion and seasoned with salted shrimp in an oiled pan. A vegetable that reaches... | This is webfoot octopus stir-fried with vegetables and mixed with gochujang sauce and sesame oil. The octopus is cut into bite-sized piec... |
特徴比較
애호박볶음
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