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'화전' 検索結果 2
Pan-fried Battered Kimchi Roll with Garlic and Beef Dangunsinhwajeon
한국의 건국 신화인 ‘단군신화’에 나오는 재료를 이용한 요리로 배추김치 위에 깻잎과 구운 소고기와 마늘을 얹고 말아 밀가루와 달걀을 묻혀 지져서 잘라 낸다....
Pan-fried Flower Rice Cake Hwajeon
찹쌀가루를 뜨거운 물로 반죽해 동글납작하게 빚은 다음 꽃잎을 붙여 기름에 지진 떡이다. 계절별로 진달래화전, 장미화전, 국화전 등이 있다....