🫙 장
サムジャン (쌈장)
Red Chili and Soybean Paste
Ssamjang
#586
すぐ使えるメニューガイド
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KO
쌈을 싸 먹을 때 쓰는 장을 말한다. 된장에 고추장을 섞고 다진 마늘, 파, 깨, 참기름 등을 넣고 섞어서 만드는데, 기호에 따라 견과류를 넣기도 한다.
EN
Red Chili and Soybean Paste is a Korean jang dish. A sauce served with leafy wrap dishes that is made by mixing doenjang (soybean paste) with gochujang (red chili paste...
카테고리
장
Jang
로마자
Ssamjang
레시피 번호
586
표기 항목
6
すぐコピーできるメニュー名
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🇰🇷 한국어
쌈장
Ssamjang
🔤 로마자
Ssamjang
🇺🇸 English
Red Chili and Soybean Paste
🇯🇵 日本語
サムジャン
🇨🇳 中文(简体)
包饭酱
🇹🇼 中文(繁體)
包飯醬
メニューの特徴をひと目で
説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。
장系の韓国料理で、やや辛め。
このメニューの印象
やや辛め
主な食材ポイント
コチュジャン
ごま油・えごま油
こんな時に向いています
メニュー説明に便利
🇰🇷 쌈장 Ssamjang
쌈을 싸 먹을 때 쓰는 장을 말한다. 된장에 고추장을 섞고 다진 마늘, 파, 깨, 참기름 등을 넣고 섞어서 만드는데, 기호에 따라 견과류를 넣기도 한다.
Category:
🫙 장 (Jang)
🇺🇸 English
Red Chili and Soybean Paste
A sauce served with leafy wrap dishes that is made by mixing doenjang (soybean paste) with gochujang (red chili paste) along with chopped garlic and green onion, sesame seeds, and sesame oil. Crushed nuts may be added according to one’s preference.
🇯🇵 日本語
サムジャン
葉野菜などに包んで食べる際に使われるジャン。テンジャンにコチュジャンを混ぜ、みじん切りしたにんにく、ねぎ、ゴマ、ごま油などを加えて作る。好みによりナッツ類を混ぜる場合もある。
🇨🇳 中文 (简体)
包饭酱
指包饭时使用的酱料，用大酱和辣椒酱调和，加入蒜末、葱末、芝麻、香油等调料搅拌均匀即可，根据喜好也可放入一些坚果。
🇹🇼 中文 (繁體)
包飯醬
這是用作包飯佐料的調味醬。大醬裡加入辣椒醬、蒜末、大蔥、芝麻、香油等攪勻，可根據喜好放入一些堅果。
多言語表記まとめ
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 쌈장 |
| 🔤 로마자 | Ssamjang |
| 🇺🇸 영어 | Red Chili and Soybean Paste |
| 🇯🇵 일본어 | サムジャン |
| 🇨🇳 중문간체 | 包饭酱 |
| 🇹🇼 중문번체 | 包飯醬 |
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외국인 손님 응대용
I would like Red Chili and Soybean Paste, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Red Chili and Soybean Paste is a Korean jang dish. A sauce served with leafy wrap dishes that is made by mixing doenjang (soybean paste) with gochujang (red c...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Ssamjang.